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Vuelta al chocolate

Ha pasado mucho tiempo desde mi última entrada a este blog. Los incrementos de precios de los últimos años me desalentaron a continuar porque me resultaba muy dificil poder trasladarlos al precio final. La actividad artesanal no era factible desde mi forma de ver, porque siempre prioricé los productos de primera calidad. Al mismo tiempo tuve la necesidad de enfocarme en un trabajo de rutina lo que obigó a discontinuar esta Chocoteca. En ese tiempo los chicos de la familia han crecido, han estudiado y han elegido ser profesionales de la gastronomía lo que me pone muy contenta porque gracias a eso AMALIA CHOCOTECA vuelve a tener vida.  A la oferta habitual de bombones, barritas, panforte y chocolates en general, sumamos las tortas, minicakes y cupcakes de chocolate finamente decoradas. También organizamos la puesta de mesas dulces de chocolate.  Lamento haber estado ausente y les agradezco la confianza que han tenido siempre al elegir las confecciones y chocolates de AMALIA CHOCOTE